2024年11月14日放送の「有吉木曜バラエティ」。
北関東vs孤独グルメ名店「絶品36連発」三代食堂(秘)物語の豪華二本立ての放送で、いまから楽しみですね!
グルメ36連発も気になりますが、三代食堂のマル秘物語が気になる・・!という方も多いのでは?
公式サイトによると、
地元で愛される昔ながらの老舗食堂に“カメラ約20台設置で4日間密着”家族ならではの連携や昭和を思い出す人情にふれる
番組公式サイト
とのことで、昔ながらの老舗食堂の裏側がさまざまな角度から見られそう!
この「地元で愛される昔ながらの老舗食堂」、一体どんなお店で、どこにあるのでしょうか?気になりますね!
群馬、創業60年、親子三代 このキーワードだけで無謀にも予測を立ててみた結果、群馬県高崎市の「富士久(ふじきゅう)食堂」さんではないかという結論に達しました。
なぜそう思ったか?理由を書いていきますね!
富士久食堂さんはこんなお店
群馬県高崎市にある冨士久食堂さん。1965年創業で、来年60周年。
親子三代で営んでおり、いつもお客さんでにぎわっている人気の食堂です。
安心感があり一見さんでも気軽に足を運べそうな雰囲気のあるたたずまいは、地元民に愛される要素満載です!
皮も具も手作りの餃子は、人気定番メニューのひとつ。
手作りの皮の餃子はパリっ!もっちり!の絶妙な歯ごたえもあわさって、格別のおいしさがありますよね。
焼肉丼もおいしそう!秘伝のタレがかかっているそうです。ペロリと平らげられそうです!
メニューの画像をみていると、どれもこれもとてもおいしそう。
ボリュームたっぷりでリーズナブルでほっとするおいしさ、という三つを兼ね備えた食堂なのでしょうね。
グルメサイトなどの口コミを見てみましたが、接客が明るくて丁寧ということが多数書かれていました。
味がよく接客もよい、これはもう常連になるしかないですよね・・・!
次に、なぜ富士久食堂さんと思ったか、その理由を書いていきますね。
富士久食堂さんだと思った理由① 来年で創業60年
番組の予告によると、
地元で愛される昔ながらの老舗食堂に“カメラ約20台設置で4日間密着”家族ならではの連携や昭和を思い出す人情にふれる
★舞台は群馬で創業60年<女将77歳&息子54歳&孫たちで切り盛り>三代食堂
番組公式サイト
とあります。
富士久食堂は、群馬で創業約60年(1965年創業)、女将さんと息子さん、孫の三代で切り盛りしています。
絶メシリストに掲載されておりまして、その記事内に女将さん、息子さん、その息子さん(孫)の取材当時の年齢が記載されておりました。
絶メシリストの取材を受けた時期がわかりませんが、文中「半世紀あまり」とあり、そこから察するに取材当時は創業から約50年少々と予想。
いまから約7年ほど前だとすると、年齢の計算がぴったり合うのです。
とまあこんな割と単純な理由からです。
ただ、「7年前」の確証はないので、ここが外れていたらこの予想は意味がないのですが・・。それはそれです。
富士久食堂さんだと思った理由② 親子三代で切盛りする人気食堂
富士久食堂さんは「高崎絶メシリスト」に掲載されていました。
絶メシリストは後継者がおらず継続の危機に合っているというお店のリスト。
ただし富士久食堂は別で、三代目までそろい踏みで厨房を切盛りしています。
この時代に三代はある意味絶滅危惧種ということでリストインしたのでしょう。
群馬、親子三代で切盛りする人気食堂となれば、数も相当絞られてくるのではないでしょうか。
富士久食堂さんだと思った理由③ テレビ取材が初めてではない
ここは過去、テレビの取材が入ったことがあるお店。(news.everyさんで紹介されたことがあるようです)
ということはテレビ出演に対して抵抗がすくないのかな?と予想しました。
何たって、カメラ20台で4日間も密着されるわけですから、ある程度メディア慣れしていないと、出演OKが出しづらいのではないかな?と考えました。
まとめ
11月14日の有吉木曜バラエティでの「三代食堂のマル秘物語」のお店を予想してみました!
地元の皆さんに愛されているお店が、ずっと繁盛して続いているのは、とても喜ばしいことですよね。
果たして三代食堂は「富士久食堂」さんなのか?
いまから放送がとても楽しみです!
最後までお読みいただき、ありがとうございました。